Du trenger:

​

Ca 2 dl kald Jasmin ris

1 dl Amerikans blanding

4 Sneier Skinke

1 Løk

Halv rødløk

1 Egg

Oliven olje

2 ss fiskeolje 

Havsalt 

Nykvernet pepper 

Kajennepepper 



Ha Oliven olje i steikepannen og ha i ris,skinke,amerikans blanding og løk og la dette stekes på passe varme slik at det ikke blir svidd. Lag ei grop i midten av pannen og ha egget i og rør i det slik at det blir stekt, bland dette i resten og tilsett fiskeolje og oliven olje og strø over salt og pepper. Legg det på tallerken og dryss over kajennepepper,salt og nykvernet pepper. 



Tips: jeg hadde også til crème fraîche og syltet jalapenos siden jeg liker godt sterk mat.